food replica 食品サンプル

浅草から上野まで歩く途中で、観光中らしい外国人一家と話す機会があった。

自分の前を歩いていた白人のおじさんが荷物を落として、それが自分の目の前だったので拾ってあげようと思ったら、おじさんも拾おうとして、お互いに見つめ合ってしまって、そこから会話が始まった。

自分 How's it going? ご機嫌いかが。
おじさん Good good. We've had a good time in Japan. いいですよ。日本を楽しんでます。
自分 That's good to hear. Going somewhere today? それは良いですね。今日はどちらへ。
おじさん We're gonna make food replicas. フードレプリカを作りに。
自分 What? はい？
おばさん Fake food. 作り物の食べ物よ。
自分 Can you make the replicas here? この辺にそんな場所あるんですか。
おじさん Yeah very famous. ええ、とても有名ですよ。

浅草は食品サンプルを作れることで有名だそうだ。
確かに検索すると色々な記事が見つかる。

食品サンプルって、どれくらいの国で存在するものなのだろうか。アメリカとカナダでは見た記憶がない。日本独自の物であれば、shokuhin sanpuruという言葉で浸透しなかったのだろうか。
何にせよ、食品サンプルはfood replicas。